วันพุธที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2560

ปลููกผักสวนครัว







ปลูกผักงอกกินเอง
 การปลูกผักกินเอง เพียงแค่นำเมล็ดของผักมาเพาะ ซึ่งมีอยู่หลายชนิด ดังนี้
1.ผักงอก คือ พืชตระกูลถั่วต่างๆ ถั่วเขียว ถั่วเหลือง ถั่วดำ และถั่วแดง ซึ่งถือว่าเป็นชนิดแรกที่เราเริ่มรู้จักการเพาะปลูก เมื่อเพาะเมล็ดแล้วก็จะกลายมาเป็นถั่วงอกที่ทุกคนชอบรับประทานกัน สำหรับถั่วเหลืองและถั่วลันเตาเป็นเมล็ดที่เกิดเป็นเชื้อราง่าย จึงไม่เหมาะที่จะนำมาเพาะ
2.ต้นอ่อน เช่น ทานตะวัน โต้วเหมี่ยว ไควาเระ เป็นเมล็ดที่นำมาเพาะให้เกิดเป็นต้นอ่อน ก็สามารถเก็บมากินได้แล้ว โดยไม่ต้องรอนาน แต่บางชนิดอย่างหัวใช้เท้าไม่สามารถนำมาเพาะเป็นต้นอ่อนได้ เพราะมีพิษจะเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
3. ไมโครกรีน (Micro green) คือ ผักที่มีเมล็ดที่เล็กที่สุด เช่น ผักบุ้ง กวางตุ้ง คะน้า ผักโขม ซึ่งจะเห็นมากตามท้องตลาดทั่วไป ผักชนิดนี้เพียงแตกใบจริงออกมาเพียง 2 -3 ใบ ก็ตัดนำมากินได้แล้ว และมีคุณค่าทางอาหารสูง

(ข้อมูล : คุณพรพรรณ แววสิงห์งาม และ สสส. /เครดิตภาพ : หัวใจจากท้องทะเล)

********************************************************************
สวนผักคนเมือง
https://www.facebook.com/thaicityfarm/posts/608720535825038

ศูนย์รวมเกษตรครบวงจร
 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1343667502343065&id=100000994832924&_rdr

***********************************************************

 กระเทียม
เอาหัวแก่ๆ มาวางบนทิชชู่หรือสำลีชุบน้ำ แล้วตั้งไว้ริมหน้าต่างที่มีแดดรำไร จากนั้นก็ค่อยหมั่นพรมน้ำให้ชื้นอยู่เสมอ (ระวังอย่าแฉะเกินไปเพราะอาจเน่าได้) ไม่ช้าไม่นานก็จะงอกออกมาให้ชื่นใจ พอโตได้ที่ก็เอาไปลงดินได้เลย ครบ 1 เดือนก็จะมีใบโตเต็มที่เอามาผัดน้ำมันหอย

********************************************************************************
กะเพรา


  *****************************************************************************
 ขิง

ลองนำขิงลงปลูกในดินแบบในรูปดู ใช้เวลาเพียงแค่สัปดาห์เดียวเท่านั้น มันก็จะงอกก้านใหม่ออกมาเลย
https://www.facebook.com/ChiangdaoRoman/?fref=photo

******************************************************************************************


คึ่นช่ายโดยแหม่ม

https://m.youtube.com/watch?v=y2YDFmZoWyA

10มีค61 เราปลูกตามคำแนะนำข้างล่าง เขียวอื๋อ





https://www.facebook.com/ChiangdaoRoman/?fref=photo
นำส่วนโคนของขึ้นฉ่ายใส่ในถ้วย เติมน้ำลงไปพอให้ท่วมราก ไม่นานขึ้นฉ่ายจะแตกยอดออกมาใหม่ พร้อมนำไปปลูกลงดินได้

ตะไคร้
ตัดโคนตะไคร้แช่ในขวดน้ำดื่ม โดยแหม่มที่ญี่ปุ่น

http://youtu.be/7IEj58bzdtE

****************************************************************************
ต้นหอม

1.แก้วกาแฟ


https://youtu.be/3xy6z8kEIN8

2. แผงไข่ใช้ผลูกต้นหอมได้

 https://youtu.be/ya9KJk5_jYM


3.ปลูกต้นหอม แค่วางหัวหอมบนปากขวดใส่น้ำให้เต็ม

https://youtu.be/piso7YcRPAU

23มิ.ย.59 ทดลองปลูกได้ผล แต่กลิ่นจะไม่หอมเหมือนลงดิน

*********************************************************************************

ผักชี ถาดขนมจีนใช้ปลูก

 https://youtu.be/31DuqVE9sXc

ผักชี

เพียงใช้ส่วนโคนของต้นผักชีที่มีรากติด แช่ไว้ในขวดน้ำ ก็จะแตกยอดใหม่เรื่อยๆ แต่ถ้าโตไม่ทันใจหรืออยากให้ใบใหญ่ขึ้นก็สามารถย้ายลงปลูกในดินได้
https://www.facebook.com/ChiangdaoRoman/?fref=photo


ปลูกผักชีอินทรีย์  https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1523299674381699&id=1174989195879417

*******************************************************************************************************ผักชีฝรั่งจากต้นเดิม

 https://youtu.be/MePBb-GVug4


https://www.facebook.com/ChiangdaoRoman/?fref=photo

*****************************************************************************
ผักชีที่ไร่ตะวันฉายโดยแหม่มญี่ปุ่น

http://youtu.be/w3VtgxjKRBE



ไร่ตะวันฉายญี่ปุ่น สวนผักแม่บ้านไทยค่ะ
ติดตามเพจที่ https://www.facebook.com/permalink.ph...
https://youtu.be/SkdV84TCCQQ

*****************************************************************************

ผักบุ้ง

แดดจัดทั้งวันยิ่งดี ดูคลิปที่นี่ https://youtu.be/dv7GoRPgSjQ


ปลูกผักบุ้งในตะกร้า

แช่เม็ดผัก 1 คืน เอาผ้าชุบน้ำห่อ 1 คืน https://youtu.be/RG1n6WpuoWI

ผักบุ้งในกระถางโดยแหม่มที่ญี่ปุ่น

http://youtu.be/pKk_f0fULnE

วิธีปลูกผักบุ้งอย่างง่าย

https://youtu.be/dadP4XNRSCM

 ******************************************************************************เพาะพริก


วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1 ผ่าเอาเมล็ดพริกออก โดยนำพริกแต่ละเม็ดมาผ่าแบ่งเป็น 2 ฉีก แล้วคัดเอาแต่เมล็ดพริกออกมาใส่ฉามไว้
ขั้นตอนที่ 2 นำแผ่นกระดาษทิชชู่วางลงบนกล่องพาสติก จากนั้นให้ทำการเทน้ำลงบนกระดาษทิชชู่พอให้ชุ่ม และใส่เมล็ดพริกลงไปแล้วปิดฝากล่องให้สนิท
ขั้นตอนที่ 3 นำกล่องพาสติกที่ปิดฝาเรียบร้อยแล้ว ไปแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน
ขั้นตอนที่ 4 นำกล่่องที่ผ่านการแช่ ไปวางไว้ในอุณหภูมิห้อง เป็นเวลา 7 วัน
ผลลัพธ์
หลังจากผ่านไป 7 วัน ต้นอ่อนของพริกก็จะเจริญเติบโตขึ้นภายในกล่องพาสติก พร้อมสำหรับการนำไปปลูกเป็นต้นพริกได้ทันที สุดยอด!!
รับชมวิธีการทำอย่างละเอียดได้ที่คลิปวีดีโอด้านล่างนี้เลย
http://samunpraibann.com/7-chilli/
ทำพริกให้ดกโดยโน้มกิ่งให้เรี่ยดิน

http://youtu.be/O19FVxalhgc


พริก มะเขือกับวิธีทำสาวตัดแต่งกิ่งที่อเมริกา

http://youtu.be/sjo-CxjHpP4

****************************************************************************

ฟักทอง ปลูกแนวตั้ง ทำค้าง

 https://youtu.be/55W9CiI-ex0

********************************************************************************
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1462298183815182&id=1174989195879417



*******************************************************************
วิธีปักชำกิ่งมะนาว ใช้แก้วกาแฟ

https://youtu.be/_OviXtreXXI

****************************************************************************

มะกรูดโดยแหม่มที่ญี่ปุ่น แต่งให้เป็นพุ่มสวย

 http://youtu.be/apQy3axyhAY


มะกรูดโดยแหม่มที่ญี่ปุ่น เพาะเมล็ด

https://youtu.be/YXoDD_jyYKQ

********************************************************************************
มะเขือเทศบนพื้นปูน

https://youtu.be/24J30VYzVek

 ********************************************************************
มะละกอให้ลูกดกโดยตอกตะปู

ขนาดตะปู1-1 1/2นิ้ว ตำแหน่งสูงจากพื้น12นิ้ว มะละกอชอบน้ำ ปลูกใกล้กะละมัง




https://youtu.be/-RP3T-oFhl8


**********

มันเทศ

https://www.facebook.com/ChiangdaoRoman/?fref=nf
มันเทศ 1 หัวก็สามารถแตกหน่อได้หลายต้นอีกด้วย เริ่มแรกก็นำมันเทศธรรมดาทั่วไปมา 1 หัว หันครึ่งตามขวางเลย ใช้ไม้จิ้มฟันสามอันเสียบด้านข้างให้กลายเป็นไม้ค้ำตอนวางใส่แก้วหรือขวดโหล ให้ส่วนที่ถูกตัดแช่อยู่ในน้ำ ค่อยดูเปลี่ยนน้ำให้สะอาด ทิ้งไว้ไม่กี่สัปดาห์ต้นมันเทศก็จะแตกหน่อมีใบขึ้น รอให้ต้นสูงประมาณ 5 นิ้วจึงค่อยๆ เด็ดออกมา จากนั้นแช่โคนต้นในน้ำสะอาด วันถัดมารากจะออกจากโคนต้นค่ะ เมื่อรากยาวสักประมาณ 1 นิ้วก็ให้ย้ายไปปลูกในดินได้เลย

 *********************************************************************************สับปะรด

https://www.facebook.com/ChiangdaoRoman/?fref=photo
ตัดส่วนใบของมันออก แล้วเอาไม้จิ้มฟันเสียบไปที่ก้านของมัน จากนั้นก็เอาไปแช่น้ำ แล้วเอาออกตากแดดวันเว้นวัน พอเริ่มเห็นรากที่งอกออกมาแล้ว ก็นำลงปลูกกับดินได้เลย

 *******************************************************************************
 สะระแหน่

https://www.facebook.com/ChiangdaoRoman/?fref=nf
เป็นพืชที่ปลูกง่ายที่สุดแล้วค่ะ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก โตง่าย ขยายพันธ์ุเร็วอีกด้วย แค่เตรียมกระถางพร้อมดินและยอดสะระแหน่อีก 1 ยอด ตัดยอดยาวประมาณ 2-3 นิ้วค่ะ เด็ดใบให้เหลือแค่ส่วนยอด สัก 2 คู่เพื่อลดการคายน้ำ และให้ส่วนก้านยาวมากพอจะปักลงไปในดินที่เตรียมไว้ได้ ปักเผื่อไว้หลายต้นก็ได้ค่ะ จากนั้นหมั่นรดน้ำอย่าให้ดินแห้งนะคะ วางไว้ในร่ม

*****************************************************************************************************************
เจาะขวดน้ำดื่มและเสื้อยืดเก่าห้อยปลูกต้นไม้ ตัดยอดมะเขือเทศทิ่มลงดินในขวดน้ำดื่ม

http://youtu.be/1H2jMMPIbuk

 ****************************************************************************

ปลูกผักในขวดน้ำ

 https://youtu.be/kxIsyYsuxiQ



เพาะต้นอ่อนอย่างไร

https://m.facebook.com/agriculturemag/photos/a.410935172277415.81424.327080917329508/674027652634831/

*********************************************************************************

บำรุงต้นเพิ่มผลผลิต

นมสดผสมน้ำครึ่งต่อครึ่งลดผัก ที่อเมริกา

 http://youtu.be/lcP3eXfDKFo

****************************************************************************
ตัดแต่งผัก : มะเขือ คึ่นไช่ แตงกวา กระเจี๊ยบ โหระพา แมงลัก

http://youtu.be/ApZ0lVnOdTg

******************************************************************************

การเพาะถั่วงอก

ขั้นแรกต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่ดีมีคุณภาพดี โดยนำมาทำความสะอาด ทีนี้ถ้าจะลองเพาะในปริมาณน้อย ๆ ก็จะดี โดยการหาขวดน้ำมันพืชหรือน้ำอัดลมอะไรก็ได้ที่ใช้หมดแล้วขนาด ลิตรนำมาตัดปากขวดออก ทำความสะอาด 
2.ใช้เมล็ดถั่วเขียวที่เตรียมไว้ 70 กรัม นำมาแช่น้ำอุ่นประมาณ ชั่วโมง คัดเมล็ดเสียออก นำมาแช่น้ำอีก คืน 
3.วันรุ่งขึ้นนำเมล็ดที่แช่น้ำแล้วมาผึ่งตะแกรง เมล็ดจะพองตัวขึ้นมา ซึ่งจะได้ประมาณ ถ้วยตวง นำมาใส่ในขวดน้ำมันพืชที่เตรียมไว้ ปิดท้ายด้วยผ้าขนหนู รดน้ำให้ชุ่ม 
4.แล้วปิดด้วยพลาสติกดำเพื่อไม่ให้โดนแสงนำไปวางในที่ร่มและอุณหภูมิต่ำ(เย็น) ทิ้งไว้ วัน ก็จะได้ถั่วงอกคุณภาพไร้สารพิษ กินได้สนิทใจ
http://ku30.net/ ปัจจุบันปิดให้บริการแล้ว

*******************************************************************************

โหระพา

https://youtu.be/QQ8Hypp0Nuo



https://www.facebook.com/ChiangdaoRoman/?fref=nf
นำก้านของใบโหระพาไปปลูกต่อได้นะ แต่ต้องมีขนาดยาวประมาณ 4 นิ้วขึ้นไป ให้เอาก้านไปแช่ในน้ำ แต่ห้ามให้ใบจมน้ำ เพียงเท่านี้ไม่กี่วัน มันก็จะงอกรากใหม่ขึ้นมา จากนั้นก็นำไปปลูกต่อในดินได้เลย

*********************************************************************************


https://youtu.be/aVDc2y5LeIQ

***************************************************************************

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น