วันจันทร์ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558

บ้านเรา-ผลผลิตการเกษตร




18 03 2558 ผลผลิตปลูกเองที่บ้านคูคต



อ่อมแซบ


14 มีค. 60 หลักสูตร หลังจากอยู่วัดตั้งแต่25 ส.ค59~5เดือน ต้นอ่อมแซบออกอกสะพรั่ง เต็มบ้าน ให้เราสดชื่น ต้นอื่นโรยราย เราตัดออกหลังจากถ่ายรูปนี้ เพราะหมาอึฉี่ มันจะได้แทงยอดสูง เก็บกินได้



 ฟัก







จ.17 ต.ค59 ฟักรุ่น1 เกิดจากเม็ดที่โยนทิ้งจากห้องครัว เราไปอยู่วัดตั้งแต่25ส.ค59 เพิ่งกลับมาอา.16 ต.ค59 ตื่นเต้น ไม่คาดว่าจะปลูกได้ เคยเห็นแต่ป้าจิต กับป้าเบียบปลูกแล้วเอามาให้


อ้อย

สัก20ต.ค59 กลับจากวัด อา.16 ต.ค59 อ้อยที่ปลูกเดิมขึ้นรก จึงตัดรุ่น2 รสชาติไม่หวาน ต้องแช่เย็นจึงกินได้ แต่ก็ไม่แข็งนะ


17 ธ.ค.58 อ้อยท่อนแรกเอามาปลอกกิน หวานไม่มากและไม่แข็ง ที่ได้ตัดมากินเพราะลำนี้เอนออกมานอกกอชิดเสาบ้านจึงผลักให้ลำอ้อยเอนไปทางกอตนเองแต่ลำนี้หักดังเป๊าะ


 พริก
6 ก.ย.58 พริกจากต้นเดียว ตากแห้งป่นเป็นพริกแห้งปลอดสารพิษ

มะเขือพวง

จ.24 ต.ค59 ต้นโทรมมาก ไม่มีลูกเลย เพราะต้นคล้ายบรเพ็ดคลุมหมด




 
23ส.ค58 ถั่วพุ่ม มะเขือพวง พริกแดง ถั่วเขียว


7 ส.ค.58 ต้นพริกต้นนี้แหละดกมากเลย



22 ก.ค.58 มะเขือพวงขึ้นเอง



7 ก.ค.58 มันแกวรุ่นแรก


 ผักบุ้งจีน
                                                                              โหระพา

กะเพรา
 
      ฟักทองผลร่วงอากาศร้อน
ดอกแค

 

    ข้าวโพดฟันหรอ                                        มะเขือ

มะเขือขื่นป่า
มะเขือขื่นเป็นไม้พุ่มยืนต้นขนาดเล็ก ทรงพุ่มและความสูงประมาณ ๑ เมตร ลักษณะใกล้เคียงกับมะเขือเปราะหรือมะเขือยาว   ลักษณะที่ยังบอกถึงความเป็นมะเขือป่าก็คือ หนามแหลมคมที่มีอยู่มากตามลำต้น กิ่งก้าน ใต้ใบและก้านช่อผล เป็นต้น กลีบดอกสีม่วง เกสรสีเหลือง ผลกลม ผลอ่อนสีเขียวนวล มีเส้นสีเขียวเข้มเป็นลายทั่วผล ผลแก่มีสีเหลือง เนื้อในผลด้านนอก(ติดผิว)มีสีเหลือง  เนื้อด้านใน(ติดเมล็ด)มีสีเขียว มะเขือขื่นสามารถขึ้นเองอยู่ตามธรรมชาติได้เป็นอย่างดี  จะพบขึ้นอยู่ตามป่าที่รกร้างว่างเปล่า ข้างถนนในชนบท ฯลฯ มีความทนทานต่อสภาพดินฟ้าอากาศและโรคแมลงเป็นพิเศษ รวมทั้งสามารถแพร่พันธุ์ได้โดยไม่ต้องอาศัยมนุษย์
มะเขือขื่นป่า
มะเขือขื่นมีสรรพคุณทางสมุนไพร  ในตำราสรรพคุณสมุนไพร บ่งชี้สรรพคุณของมะเขือขื่นไว้ดังนี้
ผล รสขื่น เป็นยากัดเสมหะ แก้น้ำลายเหนียว แก้ไอ แก้ไข้ สันนิบาต
ราก รสขื่นเอียน เป็นยากระทุ้งพิษ ล้างเสมหะในลำคอ ทำให้น้ำลายน้อยลง แก้น้ำลายเหนียว แก้ไอ แก้ไข้สันนิบาต

ในชนบทภาคกลาง ใช้ใบปรุงยาบางตำรับร่วมกับใบสมุนไพรชนิดอื่นๆ รากใช้ฝนเป็นกระสายยาแก้เด็กเป็นโรคทรางชัก เนื้อมะเขือขื่นสีเขียวคั้นเอาแต่น้ำใช้หยอดตาไก่ แก้พยาธิในตา 

มะเขือเหลือง

มะเขือขื่นป่า หน้าตาจะคลายๆ มะเขือเหลือง ที่พวกเราเห็นแม่ค้าส้มตำเค้าหั่นใส่เวลาเราสั่งตำปลาร้าหรือตำมั่ว ผิดตรงที่ลูกมะเขือเหลืองจะใหญ่กว่า ไม่มีหนาม ลูกก็ก็ใหญ่ พอๆ กับมะเขือเปาะ บางลูกก็ใหญ่กว่า จะว่าไปก็เอามาแกงแทนกันได้ค่ะแต่ความอร่อยสู้มพเขือขื่นป่าไม่ได้ เพราะมะเขือเหลืองจะนิ่ม และ เละ เวลาแกง เนื้อเค้าก็ไม่มันเหมือนมะเขือขื่น เพราะเนื้อมะเขือขื่นเค้าจะมีความมันเปลือกเค้าจะเหนียวนิดๆ http://numonkato.blogspot.com/
พริก                                                                           แมงลักหรือที่วัดป่าศรีหนองนาเรียกอีตู่

23 มิ.ย.2558 พรุ่งนี้เทศบาลจะมาพ่นสารเคมีกำจัดยุง จึงถ่ายรูปผักที่ปลูก จะต้องงดกินมากกว่า7วัน


ครอบครัวต่ายติ๊กปลูกวันสงกรานต์ 58  2เดือน4วันออกดอก


 
เพาะเม็ด2-3วันแตกต้นอ่อน ง่ายจัง
  


อา. 21 06 58 กรรมมีผลทุกเม็ด  ดอกทานตะวันถูกเด็กตัดตรงกับ ไปฟังธรรมหลวงพ่อปราโมทย์ที่ศาลาลุงชิน  แต่กิเลสจูงให้เด็ดฝักอัญชัน มีข้อแก้ตัวว่าปลูกริมรั้วบ้านร้าง ทั้งยังพูดดังๆว่า ขออนุญาตเจ้าที่เจ้าทาง  จริงๆแล้วผิดศีลข้อที่2ชัดๆ พอบ่ายเจอจังๆของๆตัวเองต้นทานตะวันปลูกนอกรั้ว ที่ว่าง เจ้าของที่ดินยังไม่มาใช้ประโยชน์ 



8ก.ค.58 จากต้นเดียว ตากแดด คั่วบดทำพริกป่น
14 06 58 พริกกำลังดกสุกทุกวันติดต่อกันมา2-3วันแล้ว














เนื้อเหลืองสวยเปลือกสีเข้ม

26 05 5มะนาวออกลูกแต่แตก หรือถูกฝน ซื้อจากตลาดนัดวัดสังฆทาน นนฯ

ถั่่วเขียวจากการเพาะถั่วงอก ๗ พ.ค.๕๘

แตงกวารุ่น๑ ดอกแครุ่น๒


ดอกแคจากต้นที่เพิ่งซื้อจากร้านไม้ดอกไม้ประดับค่ายทหารถนนเดชะตุงคะ


03 03 58 ผักชีปลูกจากเมล็ด ได้กินแล้ว



03 03 58 ดึงต้นจากแคมป์ก่อสร้างติดลูกเขียวๆมา

25 02 58 ผักบุ้งจีนเอามากินสด

ถั่วงอกเป็นผลผลิตชนิดแรก







ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น